Cam là trái cây có chứa rất nhiều chất hàm lượng dinh dưỡng như vitamin C, acid citric, glucose… có thể đáp ứng rất nhiều nhu cầu cơ bản của cơ thể con người, tuy nhiên, không phải uống nước hay ăn cam vào thời điểm nào cũng phát huy hết lợi ích tuyệt vời của loại quả mọng nước này, thậm chí nó còn gây nguy hại cho các bạn nếu gặp một số bệnh như tiêu hóa kém, viêm gan, viêm loét dạ dày…

Dưới đây là những tác hại đáng sợ khi ăn cam sai cách, và những ai cần thiết lưu ý:

Không ăn quá rất nhiều cam mỗi ngày gây sỏi thận

Ăn quá rất nhiều cam có thể sẽ dẫn đến việc tiêu thụ quá rất nhiều vitamin C và tăng cường acid oxalic chuyển hóa trong cơ thể, điều này sẽ dẫn đến sỏi tiết niệu và sỏi thận. Hơn nữa, ăn quá rất nhiều cam cũng có hại cho răng và miệng. Theo các nhà nghiên cứu, tối đa 3 quả cam là đủ để đáp ứng nhu cầu vitamin C của cơ thể mỗi ngày.

 Quả cam rất rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào cũng rất tốt. Ảnh minh họa

Quả cam rất rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào cũng rất tốt. Ảnh minh họa

Không ăn cam lúc đói

Các axit hữu cơ có trong cam sẽ kích thích các màng nhày của thành dạ dày nếu dạ dày đang trong tình trạng trống rỗng, điều này sẽ có hại cho sức khỏe cơ thể.

Không ăn cam trước và sau khi uống sữa

Protein trong sữa sẽ phản ứng với axit tartaric và vitamin C có trong cam, nó không chỉ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn mà còn có thể gây ra tình trạng chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy… Do vậy không nên uống sữa giờ trước hoặc sau khi các bạn đã ăn cam một giờ.

Không ăn cam trước khi đánh răng

A xít trong nước cam bám lên bề mặt của men răng và dưới tác dụng chà xát của bàn chải có thể làm cho men răng của các bạn bị tổn thương nếu các bạn thường xuyên ăn và uống nước cam trước khi đánh răng. Bạn nên súc miệng ngay sau khi uống nước cam để loại trừ sự bám dính của a xít trên răng, ngăn chặn sự ăn mòn của a xít với men răng của các bạn.

Trước khi ăn sáng

Theo The Health Site, các bạn nên tránh ăn các loại trái cây họ cam quýt vào buổi sáng, đặc trưng là khi chưa ăn sáng vì nó làm tăng cường độ pH của cơ thể. Thay vào đó, hãy ăn các loại trái cây giàu chất xơ và đường như táo, chuối, lựu hay lê.

Sau khi ăn sáng

Khi các bạn vừa ăn sáng xong mà uống ngay một cốc nước cam đúng là không có lợi. Vì, trong nước cam có hàm lượng đường cao, nếu uống ngay sau khi ăn sáng làm cho đường lên men, gây sình hơi, tức bụng rất khó chịu.

Ăn phải hạt dẻ cười ngậm hóa chất tẩy trắng có thể ‘trúng độc chết người’ Hạt dẻ cười luôn là thực phẩm giàu chất hàm lượng dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tuy nhiên cùng các chuyên gia nếu ăn phải hạt dẻ cười ngậm hóa chất tẩy trắng vô cùng nguy hiểm.

Buổi tối cũng không nên ăn cam

Do nước cam có tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, rất dễ gây đi tiểu đêm làm mất ngủ. Ngoài ra, trước khi đi ngủ, nếu các bạn uống nước cam, nước bọt không tiết rất nhiều như khi các bạn còn thức, lượng a xít còn bám trên răng sẽ tấn công và làm hổng lớp men răng của các bạn.

Không uống nước cam khi đang uống thuốc kháng sinh

Trong nước cam có chứa axit nên có thể làm hỏng cấu trúc hoá học của các thuốc. Và một khi mất cấu trúc hoá học đặc thù thì thuốc kháng sinh sẽ không còn sức mạnh diệt khuẩn. Do đó, khi uống nước cam khi đang dùng thuốc sẽ khiến bệnh nhân có nguy cơ bị nhiễm khuẩn kéo dài. Nước cam cũng có thể can thiệp vào khâu hấp thụ thuốc làm hạn chế nồng độ thuốc trong máu, hạn chế hấp thụ từ ruột.

Không ăn cam cùng củ cải

Khi ăn củ cải vào cơ thể con người, nó sẽ nhanh chóng sản xuất một chất gọi là “sulfate”. Sau khi sulfate được chuyển hóa, nó sẽ sản xuất một chất chống tuyến giáp – thioxianic axit. Nếu các bạn ăn cam ở thời điểm này, các flavonoid có trong cam sẽ được phân hủy trong đường ruột và chuyển biến thành axit hydroxy và acid ferulic. Hai loại chất có thể tăng cường tác dụng ức chế axit thioxianic về tuyến giáp, sẽ gây ra ra hoặc gây bướu cổ.

Những ai cần thiết tránh ăn cam?

Nhiều người liên tưởng đến rằng, nước cam rất tốt, nên có thể uống thoải mái, uống vào lúc nào cũng được. Thực tế thì không như vậy, nước cam có thể rất rất tốt với người này nhưng lại không rất tốt cho người khác.

Nếu đang bị viêm loét dạ dày, tá tràng, hay viêm tuyến tụy thì không nên uống nước cam, vì nó có chứa rất rất nhiều chất hữu cơ làm tăng cường a-xít trong dạ dày, gây ra triệu chứng ợ nóng và làm triệu chứng viêm loét nặng thêm; và nước cam có tác dụng nhuận tràng nên nếu các bạn bị tiêu chảy thì nên pha loãng chúng với nước và uống từng chút một thôi.

Bệnh nhân bị viêm gan mãn tính và cao huyết áp không nên ăn cam vì nó thể thúc đẩy công việc giải độc của gan, đẩy nhanh việc chuyển đổi cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Nếu các bạn bị bệnh vẩy nến, cam quýt sẽ kích hoạt các phản ứng dị ứng và làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

An Dương (T/h)

LEAVE A REPLY