Chỉ với vài thao tác đơn giản là chị em gọt xong quả xoài để ăn trực tiếp hay làm hoa quả dầm mà chẳng sợ bị nước xoài làm bẩn tay.

Chuẩn bị:

– Xoài chín

– Dao sắc, nhọn

– Thìa to

Cách làm:

Cách 1:

Dùng dao cắt sâu hai bên phần má quả xoài, sát vào thực phẩm. Sau đó cắt nốt thịt hai bên sườn quả xoài.

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 1

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 2

Khứa các đường ngang song song ở phần mặt cắt của miếng xoài. Tiếp tục xoay miếng xoài, khứa các đường vuông góc với các đường ngang.

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 3

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 4

Giữ hai đầu miếng xoài, dùng các ngón tay đẩy phần vỏ xoài phía dưới lên. Như vậy phần thịt xoài sẽ có hình khối và được lấy ra đơn giản. Bạn có khả năng dùng tay hoặc dao sắc tách thịt xoài ra.

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 5

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 6

Cách 2:

Dùng dao cắt sâu hai bên phần má quả xoài, sát vào thực phẩm. Sau đó cắt nốt thịt hai bên sườn quả xoài. Sau đó, lật mặt cắt của miếng xoài, khứa dọc thành đường song song và sát nhau.

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 7

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 8

Cuối theo, dùng thìa nạo xoài ra đĩa.

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 9

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 10

Cách gọt này hợp với làm xoài dầm sữa chua hoặc salad…

2 cach got va bo xoai don gian ma chang so ban tay - 11

Chúc các các bạn thành công với các cách gọt xoài không bẩn tay này!

Theo Thu Cúc (Wife) (Khám phá)

LEAVE A REPLY